24 noviembre 2013

Canirac en La Mesa, muestra gastronómica


















































El evento se realizó en el Parque Morelos

Exitosa la muestra gastronómica “Yo sí como en
 La Mesa, porque en La Mesa también se come bien”

Con la participación de empresas 100 por ciento de la delegación La Mesa, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) realizó este domingo, en el estacionamiento del Parque Morelos del bulevar insurgentes, la muestra gastronómica “Yo sí como en La Mesa, porque en La Mesa también se come bien”

En la inauguración el delegado Manuel Trasviña destacó como un gran acontecimiento el que Canirac Tijuana Tecate haya volteado a La Mesa y en especial al Parque Morelos ya que esto permite difundir las bondades de este sector de la ciudad e invitó a los organizadores mantenerse unidos y trabajar de manera coordinada  para promocionar la gastronomía y lugares turísticos de la demarcación.

Agregó que además del dinamismo es el sector comercial y educativo, con este evento, Canirac en La Mesa, resaltan a  la zona como un distrito gastronómico y la muestra es un éxito ya que con precios accesibles se ofrece una gran variedad de platillos, dulces, bebidas, en medio de un ambiente cultural y del folklore mexicano.

El presidente del Comité de turismo y Convenciones de Tijuana, (COTUCO)  Arturo Gutiérrez Sánchez, destacó la coordinación de Canirac y la delegación La Mesa y consideró que este evento puede crecer mucho ya que además de promover la gastronomía se puedes difundir lugares turísticos de esta zona como el Parque y Museo El Trompo.

El presidente de Canirac, Martín Muñoz Avilés no pudo acudir pero en su representación el vicepresidente, José Esparza  Buenrostro destacó que establecimientos de La Mesa pidieron al consejo directivo realizar eventos en esta delegación e invito a los expositores a continuar apoyando estas actividades de la cámara.

Además de los tradicionales mariscos Wichos de La Mesa se instalarán pabellones naturistas con publicidad invitando a la gente para  que involucre una buena dieta en su vida cotidiana, Mercado de Abastos también exhibió y vendió productos y en total se montaron mas de 20 carpas con mesas y sillas al centro frente un estrado donde se cortó el listón para declarar inaugurada la muestra que se estima tuvo una afluencia superior a los de 5 mil personas.

Junto al delegado Manuel Trasviña, el vicepresidente de Canirac, Jose Esparza y el presidente de Cotuco,  Arturo Gutiérrez, en el corte del listo estuvieron Luis Naranjo de Mariscos Wichos,  Miguel Palomares del Mercado de Abastados y Andrés Méndez, secretario de la delegación La Mesa.




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